Provolone Desidratado
Os melhores queijos para os mais exigentes paladares.
O Provolone Desidratado Pastora da Fazenda é defumado, sequinho e crocante, no tamanho ideal para experimentar ou presentear. Sabor concentrado em porções práticas. Combine sabores, ouse em novos pratos!
Disponível em: 60g, 100g 150g 1kg, 3kg, 5kg e em pote de 150g
Sabores: Tradicional, vinho, pimenta e orégano
Ingredientes: Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lácteo e coalho. Ingredientes extras conforme o sabor selecionado.
Cuidados alérgicos
Contém leite. Pode conter traços de castanha-de-caju (produção compartilhada). Não contém glúten.
Conservação
Conserve em local fresco e seco. Após abrir, guarde na geladeira (4 a 8 °C) em recipiente fechado por até 15 dias. Consuma em até 3 dias após fatiar.
TABELA NUTRICIONAL
| Quantidade por porção. | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor Calórico | 604kcal | 9% |
| Carboidrato | 17g | 2% |
| Proteína | 44g | 26% |
| Gorduras Totais | 40g | 18% |
| Gorduras Saturadas | 26g | 39% |
| Gordura Trans | 1,7g | 25% |
| Fibra Alimentar | 0 | 0% |
| Sódio | 1538mg | 23% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kg.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Segredos da Harmonização
Para Beber
- Cerveja Weiss – notas cítricas complementam o defumado
- Espumante brut – bolhas limpam o paladar
- Suco de uva integral – opção sem álcool com harmonia
A melhor
Faca
- Faca pequena de lâmina fina – para cubinhos de petisco
- Faca de legumes – fatias finas para canapés
- Ralador de bolso – lascas na hora
Pratos e combinações
- Petisco com palitos e azeitona – finger food perfeito
- Ralado sobre pipoca quente – cinema gourmet
- Em sanduíche de pão de forma – lanche rápido e saboroso