O sabor da Fazenda ao alcance de todos.

Destaque por sua excelência em todo o mercado de laticínios, a Pastora da Fazenda está estrategicamente localizada em Itapira, interior do Estado de São Paulo. Com diversos tipos de queijos e seus derivados, todos produzidos com o mais alto rigor de qualidade, sendo utilizados equipamentos modernos que auxiliam em todo o processo, desde a seleção do leite até o produto final. A Pastora destaca-se por oferecer ao mercado sabores e sensações especiais, proporcionando assim, momentos únicos para os mais sofisticados e exigentes paladares.
A Pastora da Fazenda acredita que o melhor da vida é a simplicidade. A vida no campo, os sabores frescos dos alimentos, a beleza natural. Com esta compreensão dos recursos naturais, a Pastora preocupa-se com todos os detalhes de sua produção, sendo executadas todas as possibilidades de reaproveitamento dos recursos utilizados, os devolvendo para a natureza de forma limpa, sem agredir o meio ambiente.

Missão

Produzir laticínios com qualidade sem perder o sabor caseiro e artesanal, além de proporcionar qualidade de vida para os clientes oferecendo o melhor em produtos.

Visão

Ser referência na fabricação de laticínios com sabor único, aprimorando e inovando no processo de fabricação e qualidade do produto final.

Valores

  • Ética;
  • Inovação com excelência;
  • Respeito ao meio ambiente;
  • Compromisso com o consumidor;
  • Bem estar e qualidade de vida.

Controle de Qualidade

Para manter o compromisso com a qualidade dos seus produtos, diariamente são executados cerca de 12 análises nos queijos para certificação da qualidade, além de serem enviados mensalmente para análise em laboratório credenciado ao Ministério da Agricultura.

Certificação SIF

Compromisso e transparência com a qualidade, assim é a Pastora da Fazenda. A Pastora possui o certificado de Serviço de Inspeção Federal – SIF, no qual um fiscal do Ministério da Agricultura visita a empresa semanalmente para conferir se a fabricação dos produtos estão dentro das normas exigidas.
Com uma infraestrutura completa com equipamentos exclusivamente para esta fiscalização, a Pastora preza por qualidade, transparência e agilidade em todos os processos.