Queijo Mussarela em Barra
Uma paixão nacional!
O Queijo Mussarela Barra Pastora da Fazenda é presente em todos os lares por ser único! Sabor levemente ácido e deliciosamente salgado, seu derretimento é fácil e garantindo, tornando suas receitas ainda mais cremosas e especiais. Com o que ele combina? Lanches, tortas, panquecas, petiscos, com o que a sua imaginação permitir! Delicie-se!
Disponível em: 3kg.
Ingredientes:
Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), fermento lácteo, cloreto de cálcio e coalho.
Cuidados alérgicos
Contém leite. Produzido em ambiente que manipula derivados lácteos. Não contém glúten.
Conservação
Mantenha refrigerado entre 1 °C e 10 °C. Após aberto, consuma em até 5 dias, embrulhado em filme plástico ou em recipiente fechado. Não congele a barra inteira (pode perder cremosidade); fatie apenas o que for usar e congele por até 30 dias.
TABELA NUTRICIONAL
| Quantidade por porção. | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor Calórico | 74 kcal = 312 kJ | 4% |
| Carboidrato | 0,0 g | 0% |
| Proteína | 5,4 g | 7% |
| Gorduras Totais | 6,0 g | 11% |
| Gorduras Saturadas | 4,0 g | 18% |
| Gordura Trans | 0,0 g | 0% |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 130 mg | 5% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kg.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Segredos da Harmonização
Para Beber
- Cerveja Pilsen gelada – realça o salgado suave
- Suco de tomate temperado – clássico de lanche
- Vinho branco leve (Sauvignon Blanc) – corta a gordura
A melhor
Faca
- Faca de serra fina – corta sem esfarelar
- Faca quente (água morna) – fatia derretido com perfeição
- Ralador grosso – para lasanhas e pizzas
Pratos e combinações
- Pizza marguerita – derrete uniforme e forma “fios”
- Sanduíche de pão de forma com presunto – tostado na chapa
- Panqueca de carne moída – recheio cremoso que não vaza